زیتون وحشی چیست
زیتون وحشی
درخت زیتون وحشی (یا زیتون جنگلی)، کوچک با بوتههایی تیغدار است و برگهای آن شبیه دوک نوکتیز است. میوه زیتون وحشی، کوچک و گوشتی و نسبتاً نازک است. در واقع به همین دلیل است که اغلب از زیتونهای پرورشیافته و فراوریشده مانند زیتون شور راسایا به عنوان چاشنی در کنار غذا استفاده میشود. این نوع درخت در محلهای متفاوتی مانند جنگلها و تپههای سنگی به چشم میخورد و در فصل بهار یا تابستان شکوفه میدهد. میوههای این درخت بسیار ارزشمند است. بااینوجود تنها میوه زیتون وحشی مورد استفاده انسان نیست. چوب درخت زیتون وحشی در برابر پوسیدگی و یا جانوران موذی مانند موریانه بسیار مقاوم بوده و به همین خاطر از شاخ و برگ این درخت در صنعت مبلمان و کابینت سازی مورد استفاده قرار میگیرد. علاوه بر این از برگ این درخت برای دمنوش و چای زیتونی نیز استفاده میشود.
قیمت و خرید زیتون از راسایا
خرید زیتون هسته دار پت